Като най-популярният аромат в света, ванилията се използва в широк спектър от приложения в хранителната индустрия. За съжаление натуралната ванилия е една от най-уязвимите култури и подлежи на резки промени в цената и наличностите. Ето защо създадохме VANILLIN EU. След дълъг период на изследвания и разработки, нашият екип създаде вкусов профил, който в пълна степен възпроизвежда вкуса на ванилин гуаякол, имащ еднаква интензивност, дозировка и устойчивост на топлина. Той помага за намаляване на разходите, без да се компрометира вкуса и предлага стабилност на доставките и постоянно качество.

ЕТИКЕТИРАНЕ:

Аромат (съгласно 1334/2008). За хранителни приложения.

Халал, без ГМО, без алергени.

ДОЗИРОВКА

Използва се 1:1 при замяна на ванилин от гуаякол.