Естественият цвят от грейпскин е лилаво-червена течност, приготвена чрез водна екстракция на люспите от грозде. Съдържа общи компоненти на гроздов сок като антоцианини, винена киселина, танини, захари, минерали и др., но не в същите пропорции, каквито се съдържат в гроздовия сок.

Пантелей Тошев е разположен в регион със силни традиции в лозарството и винопроизводството. Това е в основата на нашата водеща позиция като производител и доставчик на грейскин по целия свят.

Приложения

Грейпскин се използва в множество приложения, като напитки, сладкарски изделия, десерти, сладолед, плодови сокове, конфитюри, бонбони, пълнежи, топинги и други.