Инвертиран захарен сироп

Нашите висококачествени инвертирани захарни сиропи и глюкозно-фруктозни сиропи са вискозни течности, произведени чрез контролирано разтваряне на дизахаридите в захарното цвекло или захарна тръстика в присъствието на ензими. Нашите продукти са с до 30% по-сладки от кристалната захар, разтварят се по-бързо, работят като естествен консервант за удължаване срока на годност на готовата продукция и минимизират тенденцията на кристализация по време на съхранение. Те са идеални за заместител на кристалната захар или на сиропите на основата на царевица (HFCS) набиращи все по-лош имидж сред потребителите, тъй като е необходима по-малка захар, за да се постигне същото ниво на сладост и по този начин се намалява общото ниво на въглехидрати в готовите продукти.